“Haah ! Hanımağa dediğin böyle oturur ağaç gölgesinde,marabaları takip eder” dedi yine Musa abi, çapada/budamada eğilip kalkmaktan yorulunca dinlenmek için oturduğumda. Aksel abla girdi sonra söze: “Yaz oluverdimiydi, yevmiyeye Ezine’ye gidiyorun, mısır püskülü goparmaya. O goca goca firmalar dönümlerce mısır ekiveriyolar, bi görsen, üüüüü, o domates tarlalarının hepsi mısır olupbatı… 3-4 dolmuş yevmiyeli kadın getirip,…
Kategori: Gönüllü çiftçi
Bağ günlükleri-1: Bağda izin olsun, içmeye yüzün olsun
‘Bağda izin olsun, içmeye yüzün olsun’ dedi Musa abi budamayı yaparken. 05 Marttan 26 Marta kadar bağda gezindik durduk; budaması, çapası, aşılaması, gövdeyi dikleştirmesi derken yoğun ama keyifli bir dönemi geride bıraktık. Bu daha başlangıç! İşin içine girince anlıyorum ‘bakarsan bağ, bakmazsan dağ’ olur sözünün ne demek olduğunu. ‘Bağ işi zorduuurr, devamlı gezinmek ister’ sözleri…
Zeytin ağacı ve hastalıklarla mücadelede deneyimlerim
“Fakir Toprakların zengin ağacı” derlermiş zeytin ağacı için… Sadece bir meyve ağacı değil, bir kültür ağacıdır zeytin. Antik çağdan günümüze kutsallığını koruyan zeytin ağacı uzun ömrüne rağmen, gelişimde hassas noktaları olan bir ağaç olduğunu yetiştirince görmeye başladım… Zeytin zararları, çiçeklerin dökülmesi, hastalıkları derken kendimi sürekli makale okurken buluyorum..Ve tabii ki iklim değişikliği sebebiyle karşılaştığımız zorlukları farkederken…
Sevinç Abla’nın çiftlikte bir deli kız dadası
Bir rivayete göre büyükşehirden Çanakkale’ye göç edenlerin %80’i Sevinç abla’nın çiftlikte gönüllülük yapmış. Ve ben de Haziran’nın son haftası Bodrum mavisine boyanmış evlerinin kapısından içeri girdim…Deli kız dadasının maceraları orada başladı…
Homeros’un sıvı altını aşkına: Şimdi zeytin hasatı zamanı.. Doğru zeytinyağı seçim rehberi de yazının sonunda ;)
Yazıyı okuduktan sonra minik bir kaba asiditesi düşük zeytinyağınızı koyup (üzerine isteğe göre dağ kekiği) bi güzel ekmeğe banıp yiyeceksiniz, şifadır 🙂 Zeytinliklerin yanından geçerken nasıl toplandığını da bileceksiniz, zeytinyağı seçerken de neleri düşünmeniz gerektiğini 🙂
Serbest gezen çocuklar..Çocuk, doğa ve gıda dostu çiftlik “Permakamp”
Blogu açtıktan sonra,bebekli-çocuklu dostlarım, “Sen alıp başını istediğin yere gidiyorsun, biz ne yapalım? Çocuklarla nereye gidebiliriz peki?” dediler. Çok yerinde bir soru..ve Pazar günü o sorunun cevabını buldum..Yaşasınnn..Hadi, hep birlikte keşfedelim..
Tüketerek değil üreterek geçen bi’ haftanız olsa? Çiftliklere nasıl gönüllü/konuk olunuyor? Bana göre mi acaba?
Gönüllü olmak için başvurulacak adresler kolay, ama gerçekten hazır mısınız? Hımm, bi bakalım o zaman yazıya..Ama şunu not edelim, cevap evet ise, yani tüketim alışkanlıklarınızı, eşyalarınızı, hizmet görmeye alışmış halinizi bırakarak gelip, açarsanız kollarınızı, kucaklayacağınız çok şey oluyor..
Tomurcukların uyanışına bahar olmaya geliyorsun , ‘değer mi’ diyorum..
Ali Kışlak Orman çiftliği maceraları, bölüm 1: Beklentilerin hangi dağların zirvesinde ya da hangi okyanusun diplerinde?
Londra Aldwych’den Değirmenköy Gündönümü’ne
Londra Aldwych’den Değirmenköy Gündönümüne uzanan bir yolculuğun öyküsü
Deli Kızın Çiftliği 